50年代的美国，发生了一件匪夷所思的事情。一只仅有五个多月大的鸡，头被砍下后，还能存活一年半之久，并被冠上了“Miracle Mike（奇迹麦克）”的称号！根据它主人的说法，它断头时，体重只有2.5磅，去世时差不多有8磅重（约3.6公斤），撇开无头的事实不谈，它的健康状处于良好的状态。
历史回顾
1945年9月，住在美国科罗拉多州的农夫 Lloyd Olsen（劳埃德·奥尔森）为了孝敬来家中享用晚餐的岳母，用斧头杀了两只鸡，献上岳母爱吃的鸡脖子。他万万没想到，其中一只鸡被砍了头，挣扎了一会儿还能跑动。他为此感到诧异，但他也想知道那只鸡可以活多久，就没去管它了。
隔天，劳埃德发现那只无头鸡竟然像什么事也没有发生过一样，把“头”藏在翅膀下睡觉，醒来后试图梳理自己的羽毛，磕磕碰碰地在农场周边觅食。见到它这么顽强，劳埃德决定要好好照顾它，并为它取名为“麦克”。
名声大噪
这个消息在当地传开，仍然有不少人表示质疑。一个杂耍节目的推广人找上了劳埃德，说服他带着麦克进行巡回展出。劳埃德是一名农夫，收入不高，没过多久便表示同意了。他们决定先把麦克带到犹他大学，给科学家们进行验证。最终，证实了麦克 “坚过石坚”（粤语：真到不能再真）。
在一番测试后，科学家们发现麦克没有头却能够存活，主要是因为劳埃德在下斧头的时候，避开了它的颈静脉，而迅速凝结的血块让它不至于失血过多。另外，它的身体里仍残存大部分脑干和一只耳朵，而身体功能仍旧可以正常运作，包括控制呼吸和心率、平衡走动和进行大部分的反射动作。它也会“鸣叫”，但从喉咙里发出的声音十分微弱。
此后，麦克出现在纽约、大西洋城、洛杉矶和圣地亚哥等大大小小的博览会、嘉年华、公共活动等，想要亲眼目睹麦克的人，必须缴付25美分。麦克摇身一变，成了摇钱“鸡”，最高为劳埃德一家带来4500美元的月收入！麦克的身价也因此上升至一万美元，同时被投保了相同的价钱。名气如此高的麦克，随后也登上了美国家喻户晓的《Time（时代）》和《Life（生活）》杂志！
众人意见
有人认为劳埃德一家对麦克很好，由于它失去了头部，无法正常进食，所以他们用滴管放入少量的水、牛奶和粟米等，对准它的食道一点一点喂食。同时，他们必须清洁麦克的喉咙，防止食物粘液堆积。可见，照顾麦克需要相当多的耐心和爱心。
但是，另一批人却认为劳埃德在虐待动物，认为应该要给麦克一个痛快的了结，别让它继续活受罪。麦克的成名也让一群无辜的鸡只丧失生命，原因是一些眼红的农场主人，为了“制造”像麦克这样的鸡而不惜杀生，然而没有人成功。
（图源：Bob Landry/The LIFE Picture Collection via Getty Images）
死亡和纪念
1947年3月17日，劳埃德一家在展览结束后，入住亚利桑那州的一家汽车旅馆。晚上，麦克不停发出了被噎住的声音，原来它的食道卡住了一粒玉米。一家人急忙寻找滴管，但怎么也找不到，其中有人回想起滴管似乎被留在了上一个展览场地。
就这样，窒息的麦克再也救不活了。不过，劳埃德没有对外公布麦克已经去世，而是悄悄埋了尸体，然后宣称自己把它卖掉了。因此，1947-49年之间，仍然有麦克巡回展出的传闻。
在麦克的家乡——科罗拉多州的弗鲁塔城，麦克的铜像立在某个街角。人们为了纪念它，将每年5月的第三个周末定为“Mike the Headless Chicken Festival-无头鸡麦克节”（点击此处查询官网）。两天的活动包括“5K 无头鸡赛跑”、免费游戏、飞盘高尔夫比赛、吃鸡翅大赛、汽车展览等等，同时也有售卖美食、工艺品和麦克周边商品（如T恤、明信片）的摊子。碰上疫情，今年的“无头鸡麦克日”将被延期到8月27和28日。
小百科：
鸡没有头可以活这么久的几率很少，全球大概只有麦克别无其他。什么动物没有头依然可以活着呢？那就是蚯蚓和一部分的昆虫！蚯蚓被切成两半，没有头的那部分会长出新的头。
综合三个原因，一些昆虫（如蟑螂）在失去头部后仍然能够存活几小时至几天。第一、它们失去头部不影响呼吸，呼吸器官（气孔）位于腹部。第二、它们的血液循环结构是开放式的，头部断掉时不会发生血液喷溅的现象，而是会迅速凝固，避免失血过多致死的情况发生。第三、它们失去了嘴无法进食，也可以自我调节体温和新陈代谢，并消耗储藏在体内的养分，消耗完了也就跟这个世界说“bye bye”。
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