路边摊你懂得比他少!大马街边美食靠吃货老外宣扬国际!

猜不透娘娘 | 2021年1月16日 点阅
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旅游美食 食尚品味
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去槟城一定要吃 asam laksa、炒粿条、福建面、芋头饭;去怡保不能错过芽菜鸡、盐焗鸡、加央角;去马六甲肯定要试鸡饭粒、娘惹叻沙……

等等,请大家抛开这些“必吃”的框框,然后点击 The Food Ranger 的 YouTube 来看看,不出三个视频你肯定会呐喊:做么我都不懂马来西亚有这些街边美食的?!

 

Xplode LIAO_The Food Ranger_街边美食_美食文化_槟城美食

(图源:The Food Ranger FB)

 

The Food Ranger 是由 Trevor James 经营的,来自加拿大的他与华裔妻子在“马来西亚第二家园计划”下于2019年移居大马。两夫妻从2013年3月开始经营 YouTube 美食旅游频道,目前的订户已超过400万!

嗱嗱嗱……如果你以为他像某些美食节目只会说“入口即化”,吃完几口就 cut 收工的主持人,那就是对他最大的侮辱!他的每个视频不仅拍摄了街边美食的制作过程,还会热情地访问每个摊主。娘娘发现他的语言能力超强的,那一句句的“banyak sedap”、“terima kasih”、”太好了”让人倍感亲切,如果你看过他造访不同国家的视频,就会发现每一种语言他都略懂呢!不仅如此,他的用心还为他赢得了马来西亚旅游局颁发的感谢状👏👏👏

 

 

这张感谢状 James 绝对受之无愧!自2014年展开马来西亚美食之旅以来,他对国际介绍了我国各地的不同景点,并鼓励他的 followers 亲自游览,体验这里的多元文化和美食。而从去年9月开始,他就上传了一系列 “The Ultimate Malaysia Road Trip” 的视频,尽心尽力宣传马来西亚美食文化和旅游景点!

 

 

在该系列中,James 造访了彭亨、丁加奴和吉兰丹很多独特的地点,介绍了 ikan patin tempoyak、ikan bakar petai、ketupat sotong、nasi kerabu、akok 等等,截至12月为止,马来西亚旅游局在 The Food Ranger Fb 专页上获得的曝光率超过1.28亿次浏览量,而在其 YouTube 频道上的7个视频获得超过500万次的浏览量!影响力超大的~~~

 

 

娘娘每次看他吃街边美食都觉得特别馋,可以感受到他是发自内心喜欢食物的。而马来西亚美食种类非常多,尤其是路边摊更显美味,不同种族的美食大都来源于生活,老百姓们开的美食摊,才会更真材实料,而且靠热情做出来的食物才会更有灵魂啊!

所以,各位乡亲父老们, Cuti-cuti Malaysia 时不要再 po 大家都懂的驰名美食了,像 James 一样多发掘一些新大陆,介绍一些大家还不熟悉的街边美食吧!

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