羊奶酪意大利面煮法!你肯定会学上手!

卡尔 | 2021年3月3日 点阅
Xplode LIAO_Uunifetapasta_食谱
旅游美食 食尚品味
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Charli D’Amelio who?!Addison Rae who?!Chase Hudson who?!若你还在 TikTok 上看16、17岁青少年跳舞短频的话,那么是时候把焦点转向 “Uunifetapasta”!这个超级简单的食谱已在抖音上疯传开来了!这道食谱不只在 TikTok 平台上受大家的欢迎,《华尔街日报》、厨师和美食节目等也对该主题产生了极大兴趣。

Xplode LIAO_Uunifetapasta_TikTok_Viral Trend

(图源:TikTok)

 

“Uunifetapasta” 又称羊奶酪意大利面,这道食谱的原创者来自芬兰一位名为詹妮.哈伊琳(Jenni Häyrinen)的美食爱好者。据哈伊琳在 IG 上表示,她是第一位使用 #uunifetapasta(在芬兰语中意为“烤羊乳酪意大利面”) 这一配方的 hashtage。

 

羊奶酪意大利面食谱

主要食材:

一块羊奶酪砖、多粒小番茄、橄榄油、大蒜、阿萨姆辣椒(切薄片)、罗勒叶、胡椒粉和少许盐。

做法:

1)在一个大碗内放入所有的食材。

2)在200摄氏度(约400华氏度)下,将食材放入烤箱内烘烤15分钟。

3)随后,进一步把烤箱温度调高至225摄氏度(约440华氏度)继续烘烤食材约10分钟。在这个时候,哈伊琳建议务必观察食材避免烘烤过度。

4)最后,将已煮好的意大利面条混合入酱料内即可品尝。

Xplode LIAO_Uunifetapasta_TikTok_Viral Trend 02

(图源:截图至詹妮.哈伊琳 IG)

 

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